Le lait et les produits laitiers rendent plus difficile l’absorption du fer par l’organisme. La faute revient au calcium, contenu dans le lait. Cela vaut surtout si vous prenez du fer sous forme de comprimés ou de gouttes. Pour éviter cet effet négatif, le mieux est de garantir un intervalle de deux à quatre heures entre la prise de lait et du comprimé de fer (lire aussi