Codes E

Nom

960, Glycosides de stéviol

Famille

Edulcorant

Quoi?

Edulcorant avec un pouvoir sucrant 200 à 300 fois supérieur au sucre.

Ou?

Boissons, dessert, glaces, confiserie…

Régime?

Niveau de risque

Autorisation

Recommendations

Dose journalière admissible: - mg/kg/j* (* milligramme par kilo corporel par jour)