«Sans sucres ajoutés», mais plein d’édulcorants
| NUTRITION Les produits «sans sucres ajoutés» paraissent plus sains, mais ne vous fiez pas aux apparences! Les industriels ajoutent volontiers des édulcorants. Et, lorsqu’ils ne le font pas, leurs aliments sont souvent gras, paradoxalement très sucrés et plus chers.
Lire